Um Dir den Einstieg in eine darmfreundliche Ernährung zu erleichtern, bieten wir Dir einen kostenlosen Ernährungsplan an. Dieser Plan enthält ausgewogene Rezept-Ideen & wertvolle Tipps, die Deinem Darm guttun & Dich zurück in Deine Gesundheit bringen.

Unser Darm ist das Zentrum unserer Gesundheit. Eine ausgewogene, darmfreundliche Ernährung unterstützt nicht nur die Verdauung, sondern stärkt auch das Immunsystem, fördert die mentale Gesundheit & sorgt für Deine vollkommene Power mit jedem Tag.

Montag

  • morgens

    Chia-Pudding mit Mandelmilch, garniert mit frischen Beeren & einem Löffel Leinsamen

  • mittags

    Quinoa-Salat mit Kichererbsen, Gurke, Tomate, Paprika, Avocado & einem Dressing aus Zitronensaft & Olivenöl

  • abends

    Gebratener Blumenkohlreis mit Gemüse (Karotten, Erbsen, Brokkoli) & Tamari-Sauce (glutenfreie Sojasauce)

Dienstag

  • morgens

    Haferflocken (glutenfrei) mit Mandelmilch, einer Prise Zimt, gehackten Nüssen & einer Banane 

  • mittags

    Linsensuppe mit Gemüse (Karotten, Sellerie, Zwiebeln) & Gewürzen wie Kurkuma & Kreuzkümmel 

  • abends

    Zoodles (Zucchini-Nudeln) mit Avocado-Pesto & Kirschtomaten 

Mittwoch

  • morgens

    Smoothie-Bowl mit Spinat, Banane,Mandelmilch, Chiasamen & frischen Beeren

  • mittags

    Hirse-Salat mit gerösteten Gemüsewürfeln (Süßkartoffeln, Paprika, Zucchini) & einem Tahini-Dressing

  • abends

    Gefüllte Paprika mit Quinoa, schwarzen Bohnen & Mais, gewürzt mit Kreuzkümmel & Paprika

Donnerstag

  • morgens

    Leinsamen-Porridge mit Mandelmilch, gewürzt mit Zimt & garniert mit frischen Früchten

  • mittags

    Falafel-Wraps (mit glutenfreien Wraps) gefüllt mit Salat, Tomaten, Gurken & Tahini-Sauce

  • abends

    Gebackene Süßkartoffel mit einer Füllung aus schwarzen Bohnen, Mais & Avocado

Freitag

  • morgens

    Overnight Oats (glutenfreie Haferflocken) mit Mandelmilch, Chiasamen, Leinsamen & Heidelbeeren

  • mittags

    Buddha Bowl mit braunem Reis, gebratenem Tofu, gedünstetem Brokkoli, Karotten & Sesamsamen

  • abends

    Tomaten-Gurken-Salat mit Oliven, roten Zwiebeln & einem Dressing aus Olivenöl & Zitronensaft

Samstag

  • morgens

    Hirsebrei mit Mandelmilch, gewürzt mit Vanille & garniert mit Pfirsichscheiben & Chiasamen

  • mittags

    Bohnensalat mit weißen Bohnen, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln & Petersilie, gewürzt mit Zitronensaft & Olivenöl

  • abends

    Gegrilltes Gewmüse (Auberginen, Zuccini, Paprika) mit einem Quinoa-Bett

Sonntag

  • morgens

    Smoothie-Bowl mit gefrorenen Beeren, Banane, Mandelmilch, Chiasamen & Kokosflocken

  • mittags

    Gebackene Auberginenhälften gefüllt mit einer Mischung aus Quinoa, Tomaten & Basilikum

  • abends

    Ratatouille (geschmortes Gemüse) mit einer Beilage aus Hirse

Wichtig!

  • Snacks

    Wenn Du snacken möchtest, dann wähle hieraus: Karotten & Gurkensticks mit Hummus, Apfel mit Mandelbutter, Nüsse & getrocknete Früchte, frisches Obst, Gemüse-Sticks mit Guacamole

  • Drinks

    Achte darauf, täglich mindestens 2-3 Liter stilles Wasser zu trinken

  • Ferment

    Integriere täglich ein Glas Kombucha oder eine Portion eingelegtes Gemüse (wie Sauerkraut oder Kimchi) in Deine Snacks oder Hauptmalhlzeit

Download

Selbstverständlich kannst Du diesen Ernährungsplan auch runterladen, um ihn an Deine Patient*innen weiterzugeben, ihn Freund*innen zu empfehlen oder ihn einfach im Alltag zu verwenden.